Dzisiaj jest: Sobota, 23.11.2019 Imieniny: Klemensa i Amelii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Placki z kaszy


25.05.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Placki z kaszy można przygotować również z kaszy gryczanej. Przed smażeniem można je oprószyć odrobiną bułki tartej.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 200 g  kasza jęczmienna
  • 1 sztuka  jajka
  • 1 łyżka  bułka tarta
  • 300 g  pieczarki
  • 1 sztuka  cebula
  • 250 g  śmietana
    12%
  • 1 opakowanie  ogórek kiszony
  • 4 łyżki  olej rzepakowy
  • 1/2 sztuki  cebula czerwona
  • 1/2 pęczki  natka pietruszki
  • sól
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Pieczarki umyj, obierz i pokrój w plasterki. Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na 1 łyżce rozgrzanego oleju. Następnie dodaj pieczarki i smaż razem przez 6 minut. Po tym czasie dodaj śmietanę, dopraw solą i natka pietruszki.
  2. Kaszę ugotuj do miękkości, wystudź. Do kaszy dodaj jajko, bułkę tartą oraz sól. Wymieszaj i uformuj kotleciki, spłaszcz je i usmaż na rozgrzanych 2 łyżkach oleju.
  3. Ogórki pokrój w plastry. Cebulę czerwoną pokrój w piórka i dodaj do ogórków. Skrop sałatkę łyżką oleju, wymieszaj i podawaj do placków.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Minnie

Posty : 10

Przepisy: 76


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE