Dzisiaj jest: Niedziela, 15.12.2019 Imieniny: Celiny i Waleriana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Placki ziemniaczane z jabłkowymi krążkami


05.10.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 6 osób


Składniki

  • 2 łyżeczki  masła
  • 2 sztuki obrane jabłka
  • 500 g  ziemniaków
  • 1 sztuka średnia marchewka
  • 1/2 sztuki cebuli
  • 2 sztuki duże jajka
  • 2 łyżki  mąki
  • 3/4 łyżeczki  soli
  • 1/4 szklanki  oleju

Sposób przyrządzania:

  1. Jabłka oczyść z nasion i pokrój w krążki. W garnku rozpuść masło i podsmaż na nim przez 12 minut jabłka. Po tym czasie wyłóż jabłka na blachę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 100 st. C.
  2. Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Marchew oraz cebulę obierz, zetrzyj i dodaj do ziemniaków. Dodaj jajka i mieszając, stopniowo dodawaj mąkę i sól, aż powstanie jednolita masa.
  3. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i smaż na nim placki po 4 minuty z każdej strony. Usmażone placki odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu i włóż do piekarnika, żeby nie wystygły. Gotowe placki podawaj udekorowane jabłkowymi krążkami.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Daisy07

Posty : 13

Przepisy: 170


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE