Dzisiaj jest: Środa, 20.11.2019 Imieniny: Feliksa i Anatola



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Placuszki z pęczaku i papryki z sosem pomidorowym


13.07.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

    Placuszki
  • 10 dag  pęczaku
  • 1 sztuka strąk czerwonej papryki
  • 1 sztuka cebula
  • 2 sztuki łodygi selera naciowego
  • 1 sztuka jajko
  • 5 łyżek  mąki pszennej lub ryżowej
  • 2 łyżki  mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki  suszonego tymianku
  • 2 łyżki  oliwy z oliwek
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
    Sos pomidorowy
  • 50 dag  przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka  słodkiej czerwonej papryki
  • 1/4 łyżeczki  mielonej ostrej papryki
  • 1 łyżka  miodu gryczanego
  • sól

Sposób przyrządzania:

  1. Pęczak ugotuj według przepisu na opakowaniu, odcedź i odstaw do przestygnięcia. Drobno pokrojoną cebulę podsmaż na rozgrzanej oliwie, dodając tymianek i nieco soli.
  2. Paprykę i seler pokrój w drobną kostkę, dodaj do kaszy wraz z przestudzoną cebulą. Wbij jajko, dodaj obie mąki, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Formuj łyżką niewielkie placuszki i smaż z obu stron na rozgrzanym oleju.
  3. Wszystkie składniki sosu połącz i powoli podgrzej. Placuszki podawaj od razu z gorącym sosem w sosjerce.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE