Dzisiaj jest: Wtorek, 19.03.2024 Imieniny: Józefa i Bogdana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Pory zapiekane pod beszamelem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

francuska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 3 sztuki duże pory
  • 3/4 szklanki  płynnej kremówki
  • 1 łyżka  mąki
  • 3 łyżki  masła
  • 6 dag  tartego parmezanu
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Pory oczyść, opłucz, osusz i pokrój na dość duże kawałki. Następnie gotuj 2 minuty w osolonym wrzątku. Osącz.
  2. Na patelni rozpuść łyżkę masła i podsmaż na nim pory. Podsmażone pory przełóż do naczynia żaroodopornego.
  3. Na patelni rozpuść pozostałe masło, wsyp mąkę. Smaż, ciągle mieszając i stopniowo wlewając kremówkę. Następnie gotuj jeszcze 5 minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
  4. Tak powstałym sosem zalej pory. Wierzch posyp tartym parmezanem. Piecz 20 minut w temperaturze 200 st. C.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik Domowy


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE