Dzisiaj jest: Środa, 08.04.2020 Imieniny: Dionizego i Januarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5852

Racuchy z sosem winogronowo-żurawinowym


05.02.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Racuszki z winogronowo - żurawinowym sosem to świetne danie na dobry początek dnia. Doskonale będą smakowały z kawą lub kakao.

1 porcja dla: 4 - 8 osób


Składniki

  • 1 szklanka  mąka pszenna
  • 1 łyżeczka  drożdże
    świeże
  • 1 łyżka  cukier
  • 1 szczypta  sól
  • 1 szklanka  mleko
    letnie
  • 4 łyżki  olej
    do smażenia
    Sos winogronowo-żurawinowy:
  • 1 szklanka  winogrona
  • 1 łyżka  masło
  • 2 łyżki  żurawina
    ze słoika
  • 3/4 łyżeczki  mąka ziemniaczana
  • 1 łyżka  miód

Sposób przyrządzania:

  1. Do miski wsyp mąkę pszenną, drożdże, cukier, sól oraz mleko. Wymieszaj składniki, przykryj folią i odstaw na 30 minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie nakładaj ciasto na rozgrzany na patelni olej i smaż placuszki z obu stron.
  2. Na oddzielnej patelni rozgrzej masło z miodem. Gdy miód zacznie się karmelizować, dodaj przekrojone na połówki winogrona i żurawinę. Smaż kilka minut, po czym podlej 1/3 szklanki wody i wymieszaj. Na koniec dolej rozrobioną w odrobinie wody mąkę ziemniaczaną, wymieszaj i zagotuj.
  3. Gotowe racuszki podawaj polane sosem winogronowo-żurawinowym.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Daisy07

Posty : 13

Przepisy: 170


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

Joanna Węglarowicz

Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE