Dzisiaj jest: Piątek, 22.11.2019 Imieniny: Marka i Cecylii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Spaghetti z suszonymi pomidorami, gorgonzolą i rukolą


25.05.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Więcej inspirujących przepisów znajdziesz na: www.indexfood.pl oraz na www.facebook.com/kuchnia.wloska

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 500 g  makaron spaghetti
  • 1 sztuka  słoiczek pomidorów suszonych na słońcu w oleju Ponti
  • 300 g  ser gorgonzola
  • 250 ml  śmietana do sosów 18% lub kremówka 30%
  • 1 sztuka  średnia cebula
  • 4 ząbki  czosnek
  • oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
  • 3 garści  rukola
  • 1/2 łyżeczki  gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzuć drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek i zeszkli je.
  2. Pomidory pokrój w kostkę i dorzuć na patelnię.
  3. Dodaj śmietanę, pokruszony ser gorgonzola oraz gałkę.
  4. Sos zredukuj do odpowiadającej Ci gęstości.
  5. Opcjonalnie dopraw go solą i pieprzem.
  6. Sos podawaj z ugotowanym al dente makaronem i rukolą.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

katarzyna_fly

Posty : 0

Przepisy: 16


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE