Dzisiaj jest: Wtorek, 10.12.2019 Imieniny: Julii i Daniela



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Tiropitakia


17.10.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

grecka

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

    Ciasto
  • 250 g  mąki pszennej
  • 125 ml  greckiego jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki  soli
    Farsz
  • 250 g  sera feta
  • 3 sztuki jajka
  • 4 łyżki  startego sera żółtego
  • 1 łyżka  posiekanego koperku
  • 1 łyżka  posiekanej melisy cytrynowej
  • 1/2 łyżeczki  pieprzu
  • 3 łyżki  stopionego masła

Sposób przyrządzania:

  1. Mąkę przesiej do miski. Dodaj jogurt oraz sól i zagnieć ciasto. Rozwałkuj je na 2-milimetrowy placek i pokrój na paski o długości 22 cm i szerokości 7 cm. Posmaruj ciasto stopionym masłem.
  2. Fetę i ser żółty wymieszaj z 2 jajkami, koperkiem oraz melisą. Dopraw do smaku pieprzem.
  3. Na koniec każdego paska ciasta nałóż porcję farszu serowego. Przykryj go, zaginając róg ciasta w trójkąt, powtórz czynność 4 razy, aż powstanie rożek.
  4. Tak przygotowane rożki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posmaruj rozkłóconym żółtkiem. Piecz 30 minut w 180 st. C.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Blueberry

Posty : 13

Przepisy: 217


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE