Dzisiaj jest: Wtorek, 25.02.2020 Imieniny: Wiktora i Cezarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Tortilla ziemniaczana


16.03.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

hiszpańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Tortilla ziemniaczana to danie szybkie i smaczne. Przepis można zmodyfikować i przygotować w wersji mięsnej, dodając podsmażoną wcześniej kiełbasę.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 500 g  ziemniaki
  • 1 sztuka  cebula
  • 1 sztuka  papryka czerwona
  • 7 sztuk  jajka
  • 2 łyżki  olej
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w plasterki i przełóż do garnka. Zalej zimną wodą, dopraw solą i gotuj przez 6 minut. Odcedź.
  2. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Paprykę oczyść z nasion, pokrój w paski. Jajka wbij do miski, dopraw solą oraz pieprzem i rozkłóć.
  3. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulę z papryką. Następnie dodaj ziemniaki i smaż razem, aż się lekko zezłocą. Wlej jajka, szybko wymieszaj z warzywami i smaż na średnim ogniu.
  4. Gdy omlet się zetnie od spodu, podważ go ze wszystkich stron i smaż jeszcze chwilę.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Garfield

Posty : 13

Przepisy: 109


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE