Dzisiaj jest: Wtorek, 17.07.2018 Imieniny: Bogdana i Aleksego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5804

Zapiekanka warzywna z chlebem


01.06.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zapiekanka z chlebem to przepis na smaczne danie. Można je przygotować w wersji mięsnej, dodając pokrojony w kostkę i podsmażony na patelni boczek.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 500 g  brukselka
  • sól
    do smaku
  • 300 g  chleb pszenny
    pokrojony w grube kromki
  • 1 sztuka  jabłko
    duże
  • 2 łyżki  tłuszcz
    do formy
  • 200 g  kasztany jadalne
    świeże lub z puszki
  • 40 ml  grappa
  • 4 sztuki  jajka
  • 100 g  śmietana
    18%
  • 375 ml  mleko
  • pieprz
    świeżo zmielony, do smaku
  • 1 łyżeczka  tymianek

Sposób przyrządzania:

  1. Brukselkę oczyść z liści. Głąby nieco skróć i natnij w krzyżyki. Gotuj przez 10 minut w osolonej wodzie, po czym przelej zimną wodą i osącz.
  2. Na rozgrzanym na patelni tłuszczu podsmaż z obu stron kromki chleba. Odstaw do przestygnięcia.
  3. Jabłko umyj i pokrój w ćwiartki. Wykrój gniazdo nasienne i pokrój na węższe cząstki.
  4. Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem i układaj w nim na przemian kromki chleba oraz brukselkę, kasztany i jabłka. Całość skrop alkoholem.
  5. Jajka roztrzep widelcem ze śmietaną i mlekiem. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Polej zapiekankę sosem i piecz 45 minut w 200 st. C.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Garfield

Posty : 13

Przepisy: 109


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony smak lodów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE