Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 osób
Składniki
- 1/2 kg truskawki
waga po obraniu z szypułek - 1/2 szklanki cukier
- 2.5 szklanki woda
- 50 ml koniak
lub rum
|
|
Sposób przyrządzania:
- Dokładnie opłukane i odsączone owoce rozkładamy w równych ilościach w kompotierkach, kropimy koniakiem lub rumem, odstawiamy w chłodne miejsce (nie do lodówki), przykrywamy ściereczką.
- Owoce mogą stać godzinę lub nieco dłużej.
- Z wody i cukru gotujemy syrop, chłodnym zalewamy owoce.