Dzisiaj jest: Środa, 21.02.2018 Imieniny: Eleonory i Feliksa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5790

Grillowane szaszłyki z ryby i cukinii


22.06.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 500 g  filetów z dorsza
  • 3 ząbki  czosnku
  • 1 pęczek  natki pietruszki
  • 3 sztuki liście laurowe
  • 25 ml  oleju
  • sok z 1 cytryny
  • 150 g  mąki
  • 3 sztuki jajka
  • 200 g  bułki tartej
  • 1 sztuka cebula
  • 3 sztuki cukinie
  • 200 g  wędzonej słoniny
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Rybę umyj, osusz i pokrój w kostkę. Czosnek obierz, posiekaj razem z natką pietruszki i wymieszaj delikatnie z rybą. Następnie dodaj liście laurowe, zalej olejem i sokiem z cytryny. Odstaw na 60 minut.
  2. Po tym czasie odsącz rybę z marynaty. Oprósz dorsza solą oraz pieprzem, obtocz w mące, rozkłóconych jajkach oraz bułce tartej. Cebulę, cukinie oraz słoninę pokrój w plastry.
  3. Patyczki do szaszłyków włóż na chwilę do wody. Na wilgotne patyczki nabijaj kolejno kawałek dorsza, plaster cebuli, plaster słoniny oraz plaster cukinii. Kontynuuj do wyczerpania składników.
  4. Piecz na grillu, aż ryba się zrumieni, a jarzyny zmiękną.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Blueberry

Posty : 13

Przepisy: 217


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olej lniany Olej lniany

Iwan Nieumywakin

Wydawnictwo: Hartigrama


Książka poczytnego rosyjskiego autora o niedocenianych prozdrowotnych właściwościach oleju lnianego. Zawiera historię uprawy lnu i wykorzystywania jego włókna i nasion, przykłady zastosowań

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE