Dzisiaj jest: Piątek, 19.04.2024 Imieniny: Adolfa i Tymona



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Karkówka inaczej


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Polecam! :)

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 1 kg  karkówka
  • olej
    do posmarowania
  • pieprz
    do smaku
  • sól
    do smaku
    Marynata:
  • 2 szklanki  piwo
  • 3 sztuki  liście laurowe
  • 8 ziarenek  ziele angielskie
  • 1 łyżeczka  kminek
  • 6 ziarenek  jałowiec
  • 5 ziarenek  pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Umyte i osuszone mięso pokrój na plastry grubości około 1,5 cm, rozbij tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.
  2. Ułóż w naczyniu, przekładając przyprawami, zalej piwem (tak, by przykrywało mięso).
  3. Wstaw do lodówki na 24 godziny.
  4. Wyjmij mięso z marynaty, posmaruj olejem i piecz na grillu, smarując marynatą.



Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 34


Zobacz więcej na temat:

karkówkaprzepisy na grilla


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE