Dzisiaj jest: Niedziela, 22.10.2017 Imieniny: Filipa i Kordulii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Cebularz


30.10.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 50 g  świeżych drożdży
  • 1 łyżka  cukru
  • 500 g  mąki
  • 250 ml  mleka
  • 2 sztuki jajka
  • 3 łyżeczki  soli
  • 60 g  masła
  • 2 sztuki duże cebule
  • 1 łyżka  przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki  oleju

Sposób przyrządzania:

  1. Cebule obierz i pokrój w dużą kostkę. Odgotuj we wrzątku przez 2-3 minuty i odcedź. Wymieszaj z przecierem pomidorowym, 1 łyżeczką soli i olejem. Odstaw do ostygnięcia.
  2. Drożdże wymieszaj z cukrem, 2 łyżkami mąki i częścią ciepłego mleka. Odstaw, by zaczęły pracować.
  3. Masło rozpuść z resztą mleka. Mąkę wsyp do miski, dodaj 2 łyżeczki soli, mleko z masłem i rozczyn z drożdży. Jajko roztrzep widelcem. Odłóż jedną łyżkę do posmarowania bułeczek, a resztę wlej do mąki. Ciasto wyrabiaj przez 10-15 minut, do czasu aż będzie odchodziło od ręki. Odstaw w ciepłe miejsce na godzinę, by ciasto wyrosło.
  4. Podziel ciasto na 12 równych części. Każdą rozwałkuj na niezbyt cienki placek. Blachę wysmaruj olejem i ułóż na niej placki z ciasta. Ich brzegi posmaruj jajkiem, a na środku każdego ułóż porcję cebuli. Odstaw na 45 minut do wyrośnięcia.
  5. Piecz 25 minut w temperaturze 185 st. C.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE