Przygotowanie:
Kuchnia:
hiszpańska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 osób
Składniki
- 2 sztuki jajka
- 100 ml czerwonego wina
- 4 łyżki oliwy
- cukier do posypania
- 1 szczypta cynamonu
- 8 sztuk grubych kromek suchego, białego chleba
|
|
Sposób przyrządzania:
- W płaskiej misce rozbełtać jajka. Do drugiej miski wlać czerwone wino.
- Na patelni rozgrzać oliwę. Chleb najpierw włożyć do wina, następnie zanurzyć w rozbełtanym jajku. Potem od razu usmażyć z obu stron na złotobrązowy kolor.
- Grzanki zdjąć z patelni, osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku i posypać cukrem oraz mielonym cynamonem.
Źródło przepisu: książka kucharska