Dzisiaj jest: Środa, 18.10.2017 Imieniny: Łukasza i Juliana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Czarne oliwki w cieście


30.07.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

grecka

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 100 g  mąki
  • 2 sztuki jajka
  • sól
  • 300 g  czarnych oliwek
  • 4 ząbki  czosnku
  • 1 sztuka cebula
  • 10 sztuk duszonych pomidorów
  • 1 łyżka  tymianku
  • pieprz cayenne
  • 1/2 sztuki pęczka natki pietruszki
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przyrządzania:

  1. Mąkę z jajkami i odrobiną soli utrzeć na gładką masę. Oliwki osączyć, usunąć pestki. Pokrojone oliwki dodać do ciasta i wymieszać.
  2. Czosnek i cebulę obrać, drobno posiekać i dodać do ciasta.
  3. Pomidory pokroić w drobną kostkę, po czym razem z tymiankiem i odrobiną pieprzu cayenne dodać do ciasta.
  4. Natkę pietruszki opłukać, otrząsnąć z wody, drobno posiekać i dodać do pozostałych składników. Wszystko dobrze wymieszać.
  5. Tłuszcz rozgrzać w temperaturze 180oC. Nakłaść łyżką małe kulki ciasta i smażyć porcjami 5 minut na złoty brąz.
  6. Wyjąć, osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu i podawać jeszcze cieple na drewnianych szpatułkach.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

caaarlaaa

Posty : 0

Przepisy: 48


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE