Dzisiaj jest: Środa, 13.11.2019 Imieniny: Stanisława i Mikołaja



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Domowe rolmopsy


17.12.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 8 sztuk płatów filetów śledziowych
  • 8 sztuk korniszonów
  • 4 sztuki kawałki papryki konserwowej
  • 2 sztuki szalotki
  • 1.75 sztuk szkl. wody
  • 1 szklanka  octu z białego wina
  • 2 sztuki liście laurowe
  • 5 sztuk ziaren ziela angielskiego
  • 2 łyżeczki  gorczycy
  • 8 sztuk ziaren pieprzu
  • 1-2 sztuki goździki
  • 2 łyżeczki  cukru

Sposób przyrządzania:

  1. Wodę wlej do garnka, dodaj liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, goździki, gorczycę i cukier. Zagotuj, zestaw z ognia. Dodaj ocet, wymieszaj i odstaw.
  2. Korniszony przekrój wzdłuż na pół, paprykę pokrój w paski, szalotkę w cienkie piórka.
  3. Filety opłucz z zalewy, osusz. Rozłóż je na desce jasną stroną do góry, na brzegu każdego ułóż kilka pasków papryki, cebuli i ogórków.
  4. Zroluj filety, zepnij wykałaczkami, ułóż w szklanym naczyniu i zalej zimną zalewą. Wstaw do lodówki na 1-2 dni.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE