Dzisiaj jest: Środa, 14.11.2018 Imieniny: Serafina i Rogera



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5822

Kanapki z chorizo i ciecierzycą


02.08.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

hiszpańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 6 łyżek  oliwy
  • 2 łyżki  octu winnego
  • pieprz
  • sól
  • 250 sztuk kiełbasy chorizo
  • 1 sztuka cebula
  • 400 sztuk ciecierzycy z puszki
  • 2-3 łyżki  posiekanej natki pietruszki
  • chleb

Sposób przyrządzania:

  1. 5 łyżek oliwy wymieszać z octem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  2. Kiełbasę obrać ze skóry, pokroić w cienkie plasterki, a potem na pół. Cebulę obrać i drobno posiekać.
  3. Resztę oliwy rozgrzać, cebulę oraz kiełbasę smażyć 3 minuty na wolnym ogniu. Wyjąć kiełbasę, dodać do mieszanki oliwy z cebulą i wymieszać.
  4. Ciecierzycę opłukać, osączyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Połowę ciecierzycy rozgnieść widelcem, następnie wraz z drugą połową wymieszać razem z kiełbasą.
  5. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Natkę pietruszki opłukać, otrząsnąć z wody i drobno posiekać, dodać do reszty składników i wymieszać. Po 2 łyżeczki masy układać na kawałkach chleba.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

znawca17

Posty : 0

Przepisy: 52


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki tłuszcz używasz do smażenia?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Risotto z suszonymi grzybami Shiitake Risotto z suszonymi grzybami Shiitake

Producent: Jantex


Grzyby Shiitake znane są ze swoich niezwykłych właściwości leczniczych. Co ważne, nie tracą na swojej wartości kulinarnej również w formie suszonej. Po namoczeniu w ciepłej wodzie odzyskują swój kształt i k

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dobry tłuszcz Dobry tłuszcz

Joseph Mercola

Wydawnictwo: Vivante


W swojej rewolucyjnej książce dr Joseph Mercola przedstawia skuteczną terapię opartą na diecie, która poprawia sprawność mózgu, podnosi odporność, zwiększa poziom energii, a nawet leczy rak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE