Dzisiaj jest: Czwartek, 17.10.2019 Imieniny: Wiktora i Małgorzaty



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Kanapki z chorizo i ciecierzycą


02.08.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

hiszpańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 6 łyżek  oliwy
  • 2 łyżki  octu winnego
  • pieprz
  • sól
  • 250 sztuk kiełbasy chorizo
  • 1 sztuka cebula
  • 400 sztuk ciecierzycy z puszki
  • 2-3 łyżki  posiekanej natki pietruszki
  • chleb

Sposób przyrządzania:

  1. 5 łyżek oliwy wymieszać z octem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  2. Kiełbasę obrać ze skóry, pokroić w cienkie plasterki, a potem na pół. Cebulę obrać i drobno posiekać.
  3. Resztę oliwy rozgrzać, cebulę oraz kiełbasę smażyć 3 minuty na wolnym ogniu. Wyjąć kiełbasę, dodać do mieszanki oliwy z cebulą i wymieszać.
  4. Ciecierzycę opłukać, osączyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Połowę ciecierzycy rozgnieść widelcem, następnie wraz z drugą połową wymieszać razem z kiełbasą.
  5. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Natkę pietruszki opłukać, otrząsnąć z wody i drobno posiekać, dodać do reszty składników i wymieszać. Po 2 łyżeczki masy układać na kawałkach chleba.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

znawca17

Posty : 0

Przepisy: 52


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE