Dzisiaj jest: Czwartek, 15.11.2018 Imieniny: Alberta i Leopolda



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5822

Pomidory koktajlowe suszone i marynowane


01.08.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

inna

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 250 g  pomidorów koktajlowych
  • sól morska gruba
  • 1 łyżka  nasion kopru włoskiego
  • 2 sztuki suszone strąki czerwonej papryki chili
  • oliwa

Sposób przyrządzania:

  1. Nagrzać piekarnik to temperatury 120oC. Pomidory oczyścić, opłukać i osuszyć, następnie przepołowić i ułożyć na blaszce powierzchnią krojenia do góry. Posypać solą morską. Suszyć pomidory w nagrzanym wcześniej piekarniku co najmniej 6 godzin, od czasu do czasu odwracać. Kiedy całkowicie się ususzą, wyjąć i ostudzić.
  2. Ostudzone pomidory włożyć do naczynia, zalać gotującą wodą i pozostawić na 10 minut, aby naciągnęły. Następnie osączyć i starannie osuszyć papierowym ręcznikiem. Pomidory wymieszać z nasionami kopru włoskiego i przełożyć do zamykanego naczynia.
  3. Chili lekko rozkruszyć i dodać do pomidorów. Wszystko zalać oliwą, tak aby przykryła pomidory. Przed podaniem odstawić danie na co najmniej 24 godziny, żeby naciągnęło smakiem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

znawca17

Posty : 0

Przepisy: 52


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki tłuszcz używasz do smażenia?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Risotto z suszonymi grzybami Shiitake Risotto z suszonymi grzybami Shiitake

Producent: Jantex


Grzyby Shiitake znane są ze swoich niezwykłych właściwości leczniczych. Co ważne, nie tracą na swojej wartości kulinarnej również w formie suszonej. Po namoczeniu w ciepłej wodzie odzyskują swój kształt i k

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dobry tłuszcz Dobry tłuszcz

Joseph Mercola

Wydawnictwo: Vivante


W swojej rewolucyjnej książce dr Joseph Mercola przedstawia skuteczną terapię opartą na diecie, która poprawia sprawność mózgu, podnosi odporność, zwiększa poziom energii, a nawet leczy rak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE