Dzisiaj jest: Piątek, 24.05.2019 Imieniny: Joanny i Zuzanny



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5844

Roladki z cukinii na ostro


15.05.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

francuska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka cukinia
  • 4 sztuki jajka
  • 10 dag  szynki w plasterkach
  • 1 sztuka dymka ze szczypiorkiem
  • 1 sztuka gruby plasterek świeżego imbiru
  • 4 sztuki czubate łyżki gęstego majonezu
  • sól
  • mielony czarny pieprz
  • 1 łyżeczka  sosu worcester
  • do dekoracji: szczypiorek, grubo mielony kolorowy pieprz, rzeżucha, cząstki jajek

Sposób przyrządzania:

  1. Jajka ugotuj na twardo, odcedź. Przestudź i obierz ze skorupki.
  2. Cukinię umyj i razem ze skórką pokrój wzdłuż na bardzo cienkie plasterki. Włóż je do wrzątku na 1-2 minuty, aby stały się miękkie. W tym czasie oczyść dymkę, potnij ją na kostkę. Jajka posiekaj. Imbir obierz, zetrzyj. Plastry szynki potnij w paski o szerokości plastrów cukinii. Wymieszaj jajka, dymkę, majonez i imbir. Przypraw solą, pieprzem oraz sosem worcester.
  3. Źdźbła szczypiorku włóż na 1-2 minuty do wrzątku, wyjmij i natychmiast schłodź, polewając zimną wodą. Plastry cukinii wytrzyj, przykryj szynką. Rozłóż po porcji sałatki z jajek. Zwiń. Roladki obwiąż szczypiorkiem. Udekoruj rzeżuchą i jajkami. Postp kolorowym pieprzem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Nina

Posty : 23

Przepisy: 52


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaka jest Twoja ulubiona sałatka?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Co jeść, by pozbyć się objawów Hashimoto Co jeść, by pozbyć się objawów Hashimoto

Izabella Wentz

Wydawnictwo: Otwarte


Przepisy i plany żywieniowe, które pozwolą ci odzyskać kontrolę nad zdrowiem tarczycy. Autoimmunologiczna choroba tarczycy może być efektem infekcji, niedoboru składników odżywczych i jedze

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE