Dzisiaj jest: Czwartek, 14.12.2017 Imieniny: Alfreda i Izydora



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5785

Roladki z papryki nadziewane kozim serem


27.07.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

śródziemnomorska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki podłużne czerwone papryki
  • 4 łyżki  oliwy
  • 1/2 sztuki cytryny
  • 175 sztuk łagodnego sera koziego
  • 2 sztuki gałązki oregano
  • sól
  • pieprz czarny

Sposób przyrządzania:

  1. Paprykę oczyścić, opłukać i przepołowić, następnie usunąć nasadę ogonka i gniazdo nasienne. Połówki papryki przekroić wzdłuż na cztery części.
  2. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oliwy, ćwiartki papryki dusić pod przykryciem około 10 minut. Następnie ostudzić, nie zdejmując z patelni. Przez ten czas cytrynę umyć i zetrzeć skórkę, obrać i wycisnąć sok.
  3. Ser kozi pokruszyć, wymieszać ze skórką cytrynową, 1 łyżką oliwy i ewentualnie wywarem z papryki. Do masy serowej dodać oregano i doprawić do smaku solą, odrobiną soku z cytryny i dużą ilością pieprzu.
  4. Ostudzoną paprykę osączyć. Masą serową posmarować paski papryki i zrolować, rozpoczynając od węższego końca. Roladki spiąć mocno drewnianą szpadką. Ułożyć na tacy i pozostawić pod przykryciem na co najmniej 1 godzinę, aby naciągnęły.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

caaarlaaa

Posty : 0

Przepisy: 48


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE