Dzisiaj jest: Poniedziałek, 09.12.2019 Imieniny: Wiesławy i Leokadii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Spiralki rybne z pomidorami


28.12.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 8 - 12 osób


Składniki

  • 6 sztuk solonych filetów śledziowych
  • 6-8 sztuk połówek suszonych pomidorów marynowanych w oliwie
  • 1 sztuka duża cebula
  • 1 łyżka  masła
  • 6 sztuk niewielkich korniszonów
  • 1/3 łyżeczki  grubo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki  suszonego tymianku
  • 12 sztuk małych kromek ciemnego pieczywa z ziarnami słonecznika
  • kilka gałązek koperku
  • słupki cukinii

Sposób przyrządzania:

  1. Płaty śledziowe zalej zimną wodą i mocz 3-4 godziny, kilkakrotnie zmieniając wodę. Następnie wyjmij, osusz.
  2. Suszone pomidory przełóż na sitko, dokładnie odsącz zachowując zalewę. Połówki pomidorów pokrój na duże kawałki.
  3. Filety śledziowe posyp grubo mielonym pieprzem oraz suszonym tymiankiem. Skrop zachowaną zalewą z pomidorów, szczelnie przykryj je folią spożywczą i wstaw do lodówki na całą noc.
  4. Następnie obierz cebulę, pokrój w cienkie plasterki i zeszklij na rozgrzanym oleju.
  5. Zamarynowane filety przekrój wzdłuż na pół. To samo zrób z korniszonami.
  6. Z kromek pieczywa wytnij foremką gwiazdki. Na każdej stawiaj pionowo po połówce ogórka. Wokół owijaj paseczki śledziowe, jednocześnie dokładając kawałeczki suszonych pomidorów oraz po odrobinie cebuli. Uformuj spiralki. Całość zepnij wykałaczkami. Udekoruj gałązkami koperku i słupkami cukinii.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE