Dzisiaj jest: Sobota, 21.10.2017 Imieniny: Urszuli i Hilarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Wigilijne gwiazdki z grzybami


10.12.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 5 - 8 osób


Składniki

    Ciasto
  • 2 sztuki (niepełne) szklanki mąki pszennej
  • 50 ml  mleka
  • 2 łyżeczki  proszku do pieczenia
  • 100 g  rozpuszczonej margaryny
  • 150 g  odciśniętego twarogu
    Farsz
  • 150 g  grzybów suszonych
  • 3 łyżki  bułki tartej
  • 3 sztuki cebule
  • smalec
    Dodatkowo
  • sól
  • pieprz
  • 1 sztuka jajko
  • 1 sztuka białko
  • mak do posypania

Sposób przyrządzania:

  1. Ciasto: Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, wsyp do miski, dodaj mleko. Wszystko wymieszaj mikserem, wlewając jednocześnie rozpuszczoną margarynę. Ciasto wyłóż na stolnicę, dodaj odciśnięty twaróg i zagniataj, aż stanie się elastyczne i gładkie.
  2. Farsz: Grzyby umyj, namocz, ugotuj w małej ilości wody i odcedź. Cebule obierz, pokrój i zrumień na smalcu. Grzyby zmiel, wymieszaj z cebulą. Dopraw do smaku solą i pieprzem, wystudź. Dodaj tartą bułkę, wymieszaj.
  3. Paszteciki z grzybami: Ciasto rozwałkuj na cienki placek, wykrój gwiazdki wielkości 8 cm. Brzegi gwiazdek posmaruj białkiem. Na środku gwiazdki ułóż łyżeczkę farszu, przykryj drugą gwiazdką, dociśnij. Gotowe paszteciki posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp makiem. Ułóż na blasze i piecz 20 minut w temperaturze 200 st. C.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE