Przygotowanie:
Kuchnia:
inna
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 6 osób
Składniki
- 12 dag dużych plasterków gotowanej szynki
- 4 sztuki gałązki selera naciowego
- 2 sztuki duże marchewki
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu winnego
- sól
- pieprz czarny
|
|
Sposób przyrządzania:
- Obrać marchewkę, oczyścić seler. Warzywa pociąć w słupki. Oliwę utrzeć z solą i pieprzem. Dodać ocet. Ubić na jednolity sos. Polać nim pokrojone warzywa. Odstawić je na pół godziny.
- Rozłożyć warzywa na plasterkach wędliny i ciasno zawinąć. Zawijaski podawać z zimnym sosem.