Dzisiaj jest: Wtorek, 19.06.2018 Imieniny: Gerwazego i Protazego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5800

Mięsne muffiny


15.02.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

fusion (mix)

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 500 g  filetów z piersi kurczaka
  • 1 sztuka cebula
  • 1 łyżka  oleju słonecznikowego
  • 1 sztuka marchewka
  • 1 sztuka bułka kajzerka
  • 1/2 szklanki  mleka
  • sól
  • pieprz
  • suszony tymianek
  • 2 łyżki  mąki
  • 1/2 szklanki  orzeszków ziemnych niesolonych
  • 4 łyżki  dżemu żurawinowego
  • 1 łyżeczka  octu winnego
  • szczypiorek do dekoracji

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso umyj, osusz, zmiel. Bułkę namocz w mleku. Cebulę obierz, drobno posiekaj i zeszklij na rozgrzanym oleju. Marchew obierz i zetrzyj na najmniejszych oczkach tarki.
  2. Do mięsa mielonego dodaj odciśniętą bułkę, ostudzoną cebulę oraz tartą marchew. Wymieszaj i dopraw do smaku solą, pieprzem oraz tymiankiem.
  3. Formę na muffiny wyłóż papilotkami. Z masy mięsnej formuj nieduże kulki, obtocz je w mące i ułóż w papilotkach. Piecz 35-40 minut w temperaturze 180 st. C.
  4. Dżem wymieszaj z octem winnym i podgrzej w garnku. Tak przygotowanym sosem polej przestudzone muffinki, a wierzch posyp orzeszkami ziemnymi. Danie ozdób szczypiorkiem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony mleczny napój fermentowany?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE