Dzisiaj jest: Wtorek, 23.10.2018 Imieniny: Teodora i Seweryna



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5817

Mięsne muffiny


15.02.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

fusion (mix)

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 500 g  filetów z piersi kurczaka
  • 1 sztuka cebula
  • 1 łyżka  oleju słonecznikowego
  • 1 sztuka marchewka
  • 1 sztuka bułka kajzerka
  • 1/2 szklanki  mleka
  • sól
  • pieprz
  • suszony tymianek
  • 2 łyżki  mąki
  • 1/2 szklanki  orzeszków ziemnych niesolonych
  • 4 łyżki  dżemu żurawinowego
  • 1 łyżeczka  octu winnego
  • szczypiorek do dekoracji

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso umyj, osusz, zmiel. Bułkę namocz w mleku. Cebulę obierz, drobno posiekaj i zeszklij na rozgrzanym oleju. Marchew obierz i zetrzyj na najmniejszych oczkach tarki.
  2. Do mięsa mielonego dodaj odciśniętą bułkę, ostudzoną cebulę oraz tartą marchew. Wymieszaj i dopraw do smaku solą, pieprzem oraz tymiankiem.
  3. Formę na muffiny wyłóż papilotkami. Z masy mięsnej formuj nieduże kulki, obtocz je w mące i ułóż w papilotkach. Piecz 35-40 minut w temperaturze 180 st. C.
  4. Dżem wymieszaj z octem winnym i podgrzej w garnku. Tak przygotowanym sosem polej przestudzone muffinki, a wierzch posyp orzeszkami ziemnymi. Danie ozdób szczypiorkiem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki tłuszcz używasz do smażenia?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Risotto z suszonymi grzybami Shiitake Risotto z suszonymi grzybami Shiitake

Producent: Jantex


Grzyby Shiitake znane są ze swoich niezwykłych właściwości leczniczych. Co ważne, nie tracą na swojej wartości kulinarnej również w formie suszonej. Po namoczeniu w ciepłej wodzie odzyskują swój kształt i k

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dobry tłuszcz Dobry tłuszcz

Joseph Mercola

Wydawnictwo: Vivante


W swojej rewolucyjnej książce dr Joseph Mercola przedstawia skuteczną terapię opartą na diecie, która poprawia sprawność mózgu, podnosi odporność, zwiększa poziom energii, a nawet leczy rak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE