Dzisiaj jest: Niedziela, 29.03.2020 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Przystawka z musem z awokado i łososiem


11.04.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 150 g  wędzonego łososia norweskiego
  • 2 sztuki dojrzałe awokado
  • 1 sztuka świeży ogórek
  • 1 sztuka cytryna
  • 1 łyżka  świeżej mięty + kilka listków do ozdoby
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Plastry łososia pokrój w poprzek włókien w paseczki. Posiekaj miętę. Cytrynę umyj, osusz i podziel na dwie części. Ogórek obierz, usuń pestki, a następnie pokrój w drobną kostkę.
  2. Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę i wydrąż miąższ. Skrop sokiem z połowy cytryny. Zmiksuj na gładko, dopraw do smaku solą i pieprzem. Wmieszaj miętę.
  3. Do naczynia nakładaj kolejno: mus z awokado, kawałki łososia (odłóż 6 plasterków do ozdoby) i ogórek. Wierzch udekoruj łososiem, cytryną i listkiem mięty. Oprósz pieprzem. Do momentu podania przechowuj w lodówce.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE