Dzisiaj jest: Niedziela, 18.02.2018 Imieniny: Symeona i Konstancji



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5789

Roladki naleśnikowe z serem i jagodami


31.12.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

    Ciasto naleśnikowe
  • 1/2 l  mleka
  • 200 g  mąki pszennej
  • 1 sztuka jajko
  • 3 łyżki  oleju
  • 1 szczypta  soli
  • 1 łyżka  kakao
    Farsz
  • 500 g  serka waniliowego homogenizowanego
  • 2 łyżeczki  żelatyny
  • 2 łyżeczki  cukru pudru
  • jagody
  • listki mięty

Sposób przyrządzania:

  1. Ciasto naleśnikowe: Mąkę z solą przesiej przez sito. Wlej 250 ml mleka i wbij jajko. Roztrzep, aż ciasto będzie jednolite. Wlej resztę mleka oraz olej. Mieszaj, aż składniki się połączą. Ciasto podziel na pół, do jednej części dodaj kakao i zmiksuj.
  2. Na rozgrzaną patelnię posmarowaną odrobiną oleju wlewaj łyżką wazową porcję ciasta i smaż naleśniki z dwóch stron do lekkiego zrumienienia.
  3. Farsz: Żelatynę rozpuść w 1/4 szklanki gorącej wody i ostudź. Serek homogenizowany wymieszaj z ostudzoną żelatyną i cukrem pudrem.
  4. Jagody umyj, osusz na papierowym ręczniku.
  5. Ostudzone naleśniki posmaruj masą serową, posyp jagodami i zwijaj jak roladę. Ruloniki odłóż na talerz i wstaw na godzinę do lodówki. Za pomocą ostrego noża pokrój naleśnikowe ruloniki w poprzeczne plastry o grubości 1,5 cm. Krążki nadziej na drewniane patyczki do szaszłyków.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE