Dzisiaj jest: Środa, 16.10.2019 Imieniny: Gawła i Ambrożego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Tymbaliki z jajkiem


07.04.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 1 sztuka marchewka
  • 3 szklanki  bulionu drobiowego
  • 6 łyżeczek  żelatyny
  • 1 sztuka cebula
  • 2 sztuki ziarenka pieprzu
  • 2 sztuki ziarenka ziela angielskiego
  • 1 sztuka listek laurowy
  • 3 sztuki jajka ugotowane na twardo
  • 4 plastry  szynki wieprzowej
  • 1 sztuka czerwona papryka marynowana
  • kilka gałązek natki pietruszki

Sposób przyrządzania:

  1. Marchewkę ugotuj. W szklance chłodnego bulionu namocz żelatynę, by napęczniała.
  2. Do pozostałego bulionu włóż obraną i pokrojoną w ćwiartki cebulę, pieprz, ziele angielskie oraz listek laurowy, gotuj przez 5 minut. Odcedź, wywar połącz z żelatyną. Odstaw do wystudzenia.
  3. W kokilkach rozłóż po połówce jajka i szynkę pokrojoną w paski, zalej niewielką ilością wywaru i wstaw do lodówki, by trochę stężał.
  4. Następnie na pierwszej warstwie ułóż kawałki papryki i po kilka listków natki, zalej resztą wywaru. Wstaw do lodówki do stężenia na 3-4 godziny.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE