Dzisiaj jest: Czwartek, 17.08.2017 Imieniny: Jacka i Mirona



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5775

Sałatka ryżowa z kurczakiem i czerwoną papryką


16.03.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

indyjska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki filety z kurczaka
  • 200 g  ryżu
  • 1 sztuka duża czerwona papryka
  • 2 sztuki szalotki
  • 2 ząbki  czosnku
  • mały kawałek imbiru
  • 1 pęczek  szczypiorku
  • 3 łyżki  Sherry
  • 3 łyżki  sosu sojowego
  • 2 łyżki  oliwy z oliwek
  • 2 łyżki  miodu
  • olej roślinny do smażenia
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie.
  2. Mięso umyć, pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem.
  3. Szalotki posiekać. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Imbir obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
  4. Wymieszać sos sojowy, miód, sherry, oliwę, szalotki, czosnek i imbir.
  5. Kurczaka włożyć do marynaty, ostawić na godzinę do lodówki.
  6. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w paseczki. Szczypiorek umyć, osuszyć, posiekać.
  7. Mięso wyjąć z marynaty (zachować ją), usmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Wymieszać ryż, kurczaka, paprykę i połowę szczypiorku.
  8. Sałatkę polać marynatą, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Nakładać do miseczek, posypać szczypiorkem i podawać.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Tabularaza

Posty : 11

Przepisy: 35


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakim zimnym napojem najlepiej gasisz pragnienie w czasie letnich upałów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE