Dzisiaj jest: Poniedziałek, 18.06.2018 Imieniny: Marka i Elżbiety



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5800

Sałatka ryżowa z kurczakiem i czerwoną papryką


16.03.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

indyjska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki filety z kurczaka
  • 200 g  ryżu
  • 1 sztuka duża czerwona papryka
  • 2 sztuki szalotki
  • 2 ząbki  czosnku
  • mały kawałek imbiru
  • 1 pęczek  szczypiorku
  • 3 łyżki  Sherry
  • 3 łyżki  sosu sojowego
  • 2 łyżki  oliwy z oliwek
  • 2 łyżki  miodu
  • olej roślinny do smażenia
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie.
  2. Mięso umyć, pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem.
  3. Szalotki posiekać. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Imbir obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
  4. Wymieszać sos sojowy, miód, sherry, oliwę, szalotki, czosnek i imbir.
  5. Kurczaka włożyć do marynaty, ostawić na godzinę do lodówki.
  6. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w paseczki. Szczypiorek umyć, osuszyć, posiekać.
  7. Mięso wyjąć z marynaty (zachować ją), usmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Wymieszać ryż, kurczaka, paprykę i połowę szczypiorku.
  8. Sałatkę polać marynatą, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Nakładać do miseczek, posypać szczypiorkem i podawać.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Tabularaza

Posty : 11

Przepisy: 35


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony mleczny napój fermentowany?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE