Dzisiaj jest: Piątek, 22.06.2018 Imieniny: Pauliny i Flawiusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5801

Sałatka ryżowa


13.10.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 20 dag  ryżu
  • 1 sztuka seler
  • 2 sztuki cebule
  • 20 dag  kiełbasy
  • 2 sztuki czerwone papryki
  • 150 g  jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki  soku pomidorowego
  • 2 sztuki ogórki konserwowe
  • 2 łyżki  zalewy z ogórków
  • 4 łyżki  majonezu
  • 1 łyżka  koncentratu pomidorowego
  • sos tabasco
  • cukier
  • sól
  • pieprz biały
  • natka pietruszki

Sposób przyrządzania:

  1. Ryż gotować w osolonej wodzie, na małym ogniu przez około 30 minut.
  2. Obrać cebulę i pokroić w talarki. Seler starkować na tarce o dużych oczkach i odgotować w małej ilości osolonej wody. Ogórki pokroić w plasterki. Paprykę umyć, obrać i pokroić w paski. Kiełbasę obrać ze skórki i pokroić w paseczki.
  3. Ugotowany ryż przepłukać zimną wodą i odsączyć na cedzaku. Przełożyć go do miski i wymieszać z cebulą, selerem, ogórkami, papryką i kiełbasą.
  4. Sok pomidorowy połączyć z koncentratem pomidorowym, zalewą z ogórków i cukrem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem tabasco. Tak przygotowanym sosem zalać sałatkę i dokładnie wymieszać.
  5. Sałatkę odstawić na 1 godzinę, by składniki się przegryzły.
  6. Majonez utrzeć z jogurtem i dodać do sałatki. Wymieszać.
  7. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0


NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE