Dzisiaj jest: Środa, 18.10.2017 Imieniny: Łukasza i Juliana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Sałatka z kaszy i dyni


15.12.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 20 dag  miąższu z dyni
  • 25 dag  kaszy jęszmiennej
  • 20 dag  brokułów
  • 2 łyżki  octu balsamicznego
  • 1-2 łyżeczki  musztardy
  • 1 ząbek  czosnku
  • 5 dag  suszonych pomidorów
  • 1 sztuka garść świeżej bazylii
  • 2 łyżki  obranych pestek dyni
  • 8 dag  czarnych oliwek
  • olej
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Miąższ z dyni pokrój w wąskie paski i rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie posmaruj je olejem za pomocą pędzelka. Podpiekaj przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 st. C.
  2. Kaszę opłucz, a następnie ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź i przestudź. Brokuły podziel na różyczki, po czym sparz je w osolonym wrzątku. Osusz.
  3. 3 łyżki oleju wymieszaj z octem balsamicznym, musztardą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sos dopraw do smaku solą i pieprzem.
  4. Do miski wsyp kaszę i zalej przygotowanym sosem. Dodaj brokuły, paski dyni, listki bazylii, pestki dyni, oliwki oraz suszone pomidory.
  5. Wszystko wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj na zimno.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE