Dzisiaj jest: Środa, 16.08.2017 Imieniny: Rocha i Joachima



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5775

Sałatka z papryki, pomidorów i wołowiny


11.06.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 500 g  zielonej papryki
  • 500 g  pomidorów
  • 1 pęczek  młodej cebulki
  • 200 g  pieczeni wołowej w plasterkach
  • 2 sztuki ugotowane na twardo jajka
  • 3 łyżki  octu winnego
  • 1/2 łyżeczki  soli
  • 1/4 łyżeczki  świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki  słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka  ostrej musztardy
  • 3 łyżki  oleju
  • 1/2 sztuki pęczka zielonej pietruszki

Sposób przyrządzania:

  1. Strąki papryki przekroić na pół, oczyścić z nasion, umyć, osuszyć i pokroić w paski. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić na plasterki, usunąć nasady ogonków. Cebulkę oczyścić, umyć i pokroić w krążki. Pieczeń wołową pokroić w paski. Jajka obrać i pokroić na plasterki.
  2. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać w misce. Ocet wymieszać z solą, pieprzem, papryką i musztardą. Na koniec ubić z olejem. Pietruszkę umyć, osuszyć. Oderwać listki od łodyżek i dorbno posiekać.
  3. Sałatkę posypać siekaną pietruszką i polać przygotowanym olejem. Do sałtki można podać chrupiące żytnie bułeczki z masłem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Nina

Posty : 23

Przepisy: 52


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakim zimnym napojem najlepiej gasisz pragnienie w czasie letnich upałów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE