Dzisiaj jest: Sobota, 23.06.2018 Imieniny: Wandy i Zenona



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5801

Sałatka z papryki, pomidorów i wołowiny


11.06.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 500 g  zielonej papryki
  • 500 g  pomidorów
  • 1 pęczek  młodej cebulki
  • 200 g  pieczeni wołowej w plasterkach
  • 2 sztuki ugotowane na twardo jajka
  • 3 łyżki  octu winnego
  • 1/2 łyżeczki  soli
  • 1/4 łyżeczki  świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki  słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka  ostrej musztardy
  • 3 łyżki  oleju
  • 1/2 sztuki pęczka zielonej pietruszki

Sposób przyrządzania:

  1. Strąki papryki przekroić na pół, oczyścić z nasion, umyć, osuszyć i pokroić w paski. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić na plasterki, usunąć nasady ogonków. Cebulkę oczyścić, umyć i pokroić w krążki. Pieczeń wołową pokroić w paski. Jajka obrać i pokroić na plasterki.
  2. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać w misce. Ocet wymieszać z solą, pieprzem, papryką i musztardą. Na koniec ubić z olejem. Pietruszkę umyć, osuszyć. Oderwać listki od łodyżek i dorbno posiekać.
  3. Sałatkę posypać siekaną pietruszką i polać przygotowanym olejem. Do sałtki można podać chrupiące żytnie bułeczki z masłem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Nina

Posty : 23

Przepisy: 52


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony mleczny napój fermentowany?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE