Dzisiaj jest: Poniedziałek, 18.11.2019 Imieniny: Anieli i Romana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Sałatka z serowymi kulkami


16.08.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 40 dag  truskawek (lub innych owoców sezonowych)
  • 20 dag  sera białego
  • 10 dag  twarożku koziego
  • 5 dag  młodych świeżych listków szpinaku
  • 1/2 sztuki pęczka bazylii
  • 2 łyżki  posiekanych orzechów laskowych
    Sos
  • 5 łyżek  oleju z pestek winogron
  • 2 łyżki  miodu płynnego
  • 2 łyżki  octu winnego
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Ser biały pokrusz w misce lub rozgnieć widelcem, a następnie wymieszaj z twarożkiem kozim. Zwilżonymi dłońmi uformuj z masy serowej kuleczki wielkości małego orzecha włoskiego i odstaw na ok. 30 minut do lodówki.
  2. Szpinak i truskawki opłucz, osusz. Truskawki pokrój w grube plastry. Na czterech talerzach rozłóż listki szpinaku i plasterki truskawek. Obłóż serowymi kuleczkami, posyp siekanymi orzechami laskowymi i listkami bazylii.
  3. Przygotuj sos: wymieszaj olej z pestek winogron z płynnym miodem, octem winnym i dopraw do smaku solą i pieprzem. Sosem polej składniki. Przed podaniem dodatkowo oprósz sałatkę świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

gosiex88

Posty : 0

Przepisy: 131


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE