Przygotowanie:
Kuchnia:
austriacka
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 osób
Składniki
- 1 kg małych ziemniaków o zwięzłym miąższu
- 1 łyżka kminku
- 1 sztuka listek laurowy
- 1 ząbek czosnku
- 5 łyżek octu winnego
- 2 łyżeczki musztardy
- sól
- pieprz
- 6 dag kaparów
- 1/2 szklanki oleju
- 1 pęczek dymki
- 25 dag pomidorków koktajlowych
- po 2 gałązki rozmarynu i bazylii
- 5 sztuk gałązek tymianku
- 8 dag czarnych oliwek
- 1 główka sałaty (np. lollo bianco)
|
|