Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 3 - 5 osób
Składniki
- ćwierć główki czerwonej kapusty
- winne jabłko
- 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- cukier
- pieprz
- sól
|
|
Sposób przyrządzania:
- Poszatkować kapustę możliwie jak najcieniej, jabłko pokroić w kostkę lub posiekać. Z pozostałych składników przygotować sos. Wymieszać z kapustą i jabłkiem. Odstawić na 2 godziny.
Źródło przepisu: książka gotuj z głową