Dzisiaj jest: Poniedziałek, 19.02.2018 Imieniny: Konrada i Arnolda



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5789

Kurki marynowane w occie


11.01.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 8 osób


Składniki

  • 500 g  świeżych kurek
  • 2 sztuki cebule
  • 2 sztuki marchewki
  • 750 ml  wody
  • 250 ml  octu 10%
  • 2 łyżeczki  soli
  • 3 łyżki  cukru
  • 8 sztuk liści laurowych
  • 16 sztuk ziarenek ziela angielskiego
  • 4 łyżeczki  białej gorczycy

Sposób przyrządzania:

  1. Cebule pokrój w piórka, a oskrobane marchewki w plasterki.
  2. Kurki oczyść, przytnij ogonki. Wrzuć grzybki i marchewkę na osolony wrzątek i gotuj przez 3 minuty. Odcedź, przełóż do wyparzonych słoików.
  3. Do garnka wlej 750 ml wody i 250 ml octu. Dodaj sól, cukier, cebulę i przyprawy. Zagotuj. Zdejmij z ognia, rozlej marynatę do słoików, tak aby w całości zakryła grzyby. Do każdego słoika wrzuć listek laurowy, po 2 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu oraz 1/2 łyżeczki gorczycy. Załóż wieczka, dokręć i ustaw słoiczki do góry dnem. Pozostaw do całkowitego wystudzenia. Przechowuj w suchym, ciemnym miejscu.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Nikki

Posty : 13

Przepisy: 250


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE