Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 3 osób
Składniki
- 125 g rukoli
- 125 g mozzarelli
- 5 dag orzechów włoskich
- 1 sztuka burak
- sól
- 1/2 sztuki cytryny
- 1 łyżka oliwy
|
|
Sposób przyrządzania:
- Rukolę umyj, osusz. Mozzarellę odsącz z zalewy, pokrój na niewielkie kawałki i dodaj do rukoli. Oprósz wszystko solą i skrop sokiem z cytryny oraz oliwą. Delikatnie wymieszaj i posyp orzechami.
- Buraka ugotuj, obierz, pokrój w plastry i foremką wytnij z niego serduszka. Udekoruj nimi sałatkę.
Źródło przepisu: Przyślij przepis