Dzisiaj jest: Piątek, 29.03.2024 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Sałatka śledziowa z ziemniakami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatkę śledziową najlepiej podawać ze świeżym pieczywem.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 10 sztuk  ziemniaki
    średnie
  • 5 sztuk  śledzie
    filety
  • 10 sztuk  korniszony
    małe
  • 2 sztuki  cebula czerwona
    mała
  • 1 kawałek  papryka czerwona
    marynowana
  • 1/2 pęczki  dymka ze szczypiorkiem
  • 2 łyżki  musztarda francuska
  • 7 łyżek  olej
  • 1 łyżeczka  ocet winny biały
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Filety śledziowe namocz przez 4 godziny w zimnej wodzie. Co godzinę wymieniaj wodę. Wymoczone filety opłucz, osusz i pokrój na kawałki.
  2. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz i pokrój w dużą kostkę. Cebulkę obierz, pokrój w cienkie plasterki. Paprykę umyj, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w cienkie paseczki. Korniszony przekrój wzdłuż na pół, a dymkę posiekaj.
  3. Wszystkie składniki sałatki przełóż do jednej miski. Zalej sosem przygotowanym z musztardy, oleju, octu, soli i pieprzu. Wymieszaj.
  4. Gotową sałatkę odstaw na godzinę do lodówki.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik domowy


Przepis dodany przez:

Posty : 12

Przepisy: 94


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE