Dzisiaj jest: Sobota, 24.02.2018 Imieniny: Macieja i Bogusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5791

Sałatka z grillowaną cukinią i pieczarkami


01.10.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatka z grillowaną cukinią i pieczarkami to przepis na smaczną przekąskę.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 1 sztuka  cukinia
  • 150 g  pieczarki
  • 100 g  mix sałat
  • 1 garść  pomidorki koktajlowe
  • 1 ząbek  czosnek
  • 3 gałązki  bazylia
  • 3 gałązki  natka pietruszki
  • 1 gałązka  tymianek
  • 50 g  ser feta
  • 1/2 sztuki  cytryna
  • 3 łyżki  oliwa
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Cukinię umyj, pokrój wzdłuż w cienkie plasterki. Pieczarki oczyść, pokrój w plastry. Warzywa skrop oliwą i oprósz solą oraz pieprzem. Następnie ułóż na patelni grillowej i smaż po 7 minut z każdej strony.
  2. Mix sałat opłucz, osusz. Pomidorki umyj, przekrój na pół. Połącz sałatę, cukinię, pieczarki i pomidorki.
  3. Zioła opłucz, tymianek oraz po gałązce natki i bazylii posiekaj. Z reszty oderwij listki. Fetę pokrusz. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę.
  4. Z cytryny wyciśnij sok i wymieszaj go z solą, czosnkiem, posiekanymi ziołami oraz pieprzem. Na koniec dodaj 3 łyżki oliwy i wymieszaj. Powstałym sosem polej sałatkę. Na koniec posyp sałatkę fetą i udekoruj listkami natki i bazylii.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Bunny

Posty : 8

Przepisy: 59


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 3

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olej lniany Olej lniany

Iwan Nieumywakin

Wydawnictwo: Hartigrama


Książka poczytnego rosyjskiego autora o niedocenianych prozdrowotnych właściwościach oleju lnianego. Zawiera historię uprawy lnu i wykorzystywania jego włókna i nasion, przykłady zastosowań

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE