Dzisiaj jest: Niedziela, 17.11.2019 Imieniny: Grzegorza i Salomei



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Sałatka z grillowanych warzyw i chleba


25.02.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

fusion (mix)

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatka z grillowanych warzyw i chleba to bardzo smaczny dodatek do grillowanej ryby lub kurczaka. Świetny przepis nie tylko na czas letniego grillowania.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 6 sztuk  szparagi
  • 1 sztuka  papryka czerwona
  • 1 sztuka  cukinia
  • 1 sztuka  cebula
  • 6 liści  sałata
  • 3 łyżki  słonecznik ziarna
  • 5 kromek  chleb
    Sos:
  • 2 łyżki  oliwa
  • 1 łyżka  miód
  • 1 łyżka  sok z cytryny
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Kromki chleba podpiecz na patelni grillowej posmarowanej oliwą.
  2. Ze szparag odetnij zdrewniałe końcówki, a resztę pokrój na mniejsze kawałki. Paprykę umyj, oczyść z nasion i pokrój na kawałki. Cukinię umyj, pokrój w plasterki. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Wszystkie warzywa przełóż do miski.
  3. W oddzielnej misce wymieszaj oliwę, miód oraz sok z cytryny. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Powstałym sosem polej warzywa i wymieszaj.
  4. Tak przygotowane warzywa obsmażaj partiami na patelni grillowej. Gdy warzywa będą już gotowe przełóż je na talerz wyłożony liśćmi sałaty. Wierzch posyp pokrojonym w kostkę chlebem i uprażonymi ziarnami słonecznika.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Mała Mi

Posty : 13

Przepisy: 114


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE