Dzisiaj jest: Poniedziałek, 19.02.2018 Imieniny: Konrada i Arnolda



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5789

Sałatka z halloumi i soczewicą


25.01.2016
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatka z halloumi i soczewicą to przepis na smaczną i sycącą potrawę.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 200 g  ser halloumi
  • 1 szklanka  soczewica
  • 1 garść  pomidorki koktajlowe
  • 3 gałązki  kolendra
  • 2 sztuki  cebula czerwona
  • 2 ząbki  czosnek
  • 1 sztuka  chili papryczka
  • 1/2 sztuki  cytryna
  • 4 łyżki  oliwa
  • 1.5 łyżeczek  kmin rzymski
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Cebule i czosnek obierz. Jedną cebulę posiekaj,a drugą pokrój w piórka. Chili przekrój, usuń pestki i posiekaj. Czosnek przeciśnij przez praskę.
  2. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy i podsmaż na niej cebulę, połowę czosnku i chili. Następnie dodaj soczewicę oraz 1 łyżeczkę kminu rzymskiego. Smaż razem przez 3 minuty. Następnie zalej wodą, ugotuj do miękkości, osącz i dopraw solą.
  3. Pomidorki umyj, przekrój na pół. Kolendrę opłucz i grubo posiekaj. Ser halloumi pokrój w dużą kostkę i zrumień na rozgrzanej patelni. Połącz soczewicę, ser oraz cebulę w piórkach.
  4. W miseczce wymieszaj sok z cytryny, oliwę, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, pozostały czosnek i chili. Sałatkę polej sosem, wymieszaj. Przed podaniem posyp kolendrą.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Katniss

Posty : 3

Przepisy: 25


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE