Dzisiaj jest: Poniedziałek, 18.06.2018 Imieniny: Marka i Elżbiety



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5800

Sałatka z jajkiem i buraczkami


01.04.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 5 - 8 osób


Składniki

  • 4 sztuki ziemniaki
  • 3 sztuki buraki
  • 3 sztuki ogórki kiszone
  • 1 sztuka małe jabłko
  • 5 łyżek  groszku konserwowego
  • 4 sztuki jajka ugotowane na twardo
  • 1 sztuka szkl. majonezu
  • 3 łyżki  jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki  chrzanu
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki i buraki dokładnie wyszoruj i ugotuj w łupinach w osobnych garnkach. Po wyjęciu odstaw do wystudzenia i obierz ze skórki.
  2. Ogórki kiszone pokrój w kostkę. Jabłko obierz, pokrój drobno i szybko połącz z ogórkami. Dodaj groszek konserwowy osączony na sicie.
  3. Zimne buraki i ziemniaki pokrój w trochę większą kostkę i dodaj do sałatki (ziemniaki na końcu).
  4. Ugotowane na twardo jajka obierz, z jednego wyjmij żółtko, pozostałe jajka posiekaj i delikatnie połącz z sałatką.
  5. Majonez wymieszaj z jogurtem i odrobiną chrzanu. Sosem polej sałatkę, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Wierzch posyp pokruszonym żółtkiem i posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony mleczny napój fermentowany?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE