Dzisiaj jest: Niedziela, 17.11.2019 Imieniny: Grzegorza i Salomei



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Sałatka z kaszy jęczmiennej i pieczarek


28.07.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatka z kaszy jęczmiennej i pieczarek to przepis na smaczną i zdrową przekąskę. Wegetarianie mogą zrezygnować z dodawania boczku.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 1 szklanka  kasza jęczmienna
    ugotowana
  • 150 g  pieczarki
  • 50 g  kiełki rzodkiewki
  • 5 plastrów  boczek
    zrumienione
  • sok z cytryny
    do smaku
  • sól
    do smaku
  • tymianek
    do smaku
    Sos:
  • 1 ząbek  czosnek
  • 2 łyżki  olej
  • 2 łyżki  jogurt naturalny

Sposób przyrządzania:

  1. Pieczarki umyj, obierz, pokrój i podsmaż na rozgrzanym maśle. Kaszę połącz z pieczarkami i kiełkami. Całość dopraw do smaku solą, tymiankiem oraz sokiem z cytryny.
  2. Pozostały olej wymieszaj z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i tymiankiem. Powstałym sosem polej sałatkę, wymieszaj i odstaw na godzinę do lodówki. Przed podaniem dodaj do sałatki obsmażone plastry boczku.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Minnie

Posty : 10

Przepisy: 76


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.67 Ocen: 3

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE