Dzisiaj jest: Piątek, 22.11.2019 Imieniny: Marka i Cecylii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Sałatka z melonem i borówkami


11.02.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

fusion (mix)

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatka z melonem i borówkami to danie kolorowe i smaczne, bardzo reprezentatywne. Świetnie uzupełni ono dzienne zapotrzebowanie na witaminy. Przepis równie dobry, jeśli chcemy zaskoczyć gości.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka  melon
    miodowy, mały
  • 300 g  arbuz
  • 1 szklanka  borówki
  • 1 łyżka  mięta
    posiekana, świeża
    Sos:
  • 1 szklanka  śmietana kremówka
  • 100 g  migdały
    mielone
  • 2 sztuki  żółtko z jajka
  • 2 łyżeczki  cukier puder
  • 2 łyżki  likier
    czekoladowy
  • 1/2 laski  wanilia

Sposób przyrządzania:

  1. Melona i arbuz obierz ze skóry, pokrój w cząstki. Wymieszaj.
  2. Owoce rozłóż do miseczek, posyp borówkami, miętą i wstaw do lodówki.
  3. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem, migdałami i likierem. Wanilię drobno posiekaj, wymieszaj ze śmietanką, zagotuj i przelej przez sito. Stopniowo wymieszaj z masą migdałową, cały czas miksując.
  4. W dużym garnku zagotuj wodę, wstaw do niego naczynie z gęstniejącą masą, nadal miksuj, do uzyskania jednolitej gęstej masy. Schłodź w lodówce. Sos podawaj z sałatką.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Maks07

Posty : 12

Przepisy: 182


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE