Dzisiaj jest: Środa, 21.02.2018 Imieniny: Eleonory i Feliksa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5790

Sałatka z ziemniaków i czerwonej cebuli


08.10.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Sałatkę z ziemniaków i czerwonej cebuli podawaj jako dodatek do tłustych mięs.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 5 sztuk  ziemniaki
  • 500 g  cebula czerwona
  • 1 pęczek  szczypior
  • 1/4 szklanki  wino białe wytrawne
  • 2 łyżki  oliwa
  • sól
    do smaku
    Sos:
  • 3 łyżki  oliwa
  • sok z cytryny
    do smaku
  • sól
    do smaku
  • cukier
    do smaku
  • pieprz biały
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki umyj, ugotuj w mundurkach, odcedź i ostudź. Następnie obierz, pokrój w plasterki i każdy lekko oprósz solą i obtocz w posiekanym szczypiorku.
  2. Cebule umyj, odetnij cienki plasterek z obu stron i przekrój wzdłuż na pół, a potem pokrój w cienkie piórka. Tak przygotowaną cebulę podsmaż na rozgrzanej oliwie. Następnie podlej winem i duś, aż cebula będzie lekko przezroczysta. Dopraw solą i zostaw do ostygnięcia.
  3. Oliwę dopraw sokiem z cytryny, solą, cukrem i pieprzem.
  4. W misce ułóż ziemniaki z cebulą. Polej przygotowanym sosem. Wstaw do lodówki na godzinę.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Mała Mi

Posty : 13

Przepisy: 114


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olej lniany Olej lniany

Iwan Nieumywakin

Wydawnictwo: Hartigrama


Książka poczytnego rosyjskiego autora o niedocenianych prozdrowotnych właściwościach oleju lnianego. Zawiera historię uprawy lnu i wykorzystywania jego włókna i nasion, przykłady zastosowań

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE