Dzisiaj jest: Środa, 18.09.2019 Imieniny: Ireny i Józefa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Sałatka ze szparagami i truskawkami


23.01.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Szparagi do sałatki dobrze jest ugotować na parze, ponieważ wówczas zachowają więcej aromatu i składników odżywczych, niż gotowane w wodzie. Sałatka ze szparagami i truskawkami to przepis, w którym doskonałe połączenie smaków zachwyci niejednego smakosza.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1/2 pęczki  szparagi
    białe
  • 15 sztuk  truskawki
    średnie
  • 1 sztuka  ser mozzarella
    kulka
  • 1 sztuka  ogórek zielony
    wężowy
  • 3 łyżki  oliwa
  • sól
    do smaku
  • pieprz czarny
    do smaku
    Dekoracja:
  • 1 garść  mięta
    listki

Sposób przyrządzania:

  1. Szparagi ugotuj na parze. Następnie każdy przekrój na 4 części i delikatnie oprósz solą.
  2. Truskawki umyj, osącz, usuń szypułki i pokrój w ćwiartki. Ogórka i mozzarellę pokrój w kostkę.
  3. Wszystkie składniki przełóż do miski. Polej oliwą wymieszaną z solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wymieszaj i udekoruj listkami mięty.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.75 Ocen: 4

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE