Dzisiaj jest: Niedziela, 29.03.2020 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Sałatka zielono-czerwona


21.02.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Jeśli chcemy, by sałatka zielono-czerwona była bardziej pożywna, należy dodać do niej kawałki podsmażonego kurczaka lub indyka. W wersji podstawowej jest to przepis wegetariański.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki  kalarepa
  • 1 sztuka  ogórek zielony
  • 1/2 pęczki  rzodkiewki
  • 60 g  roszponka
  • 1 pęczek  koperek
  • 1 pęczek  natka pietruszki
  • 4 łyżki  ocet winny
  • 2 ząbki  czosnek
  • 1 sztuka  cebula czerwona
  • 1 łyżeczka  sól
  • 6 łyżek  oliwa z oliwek
  • pieprz
    gruboziarnisty

Sposób przyrządzania:

  1. Kalarepę obierz, umyj. Ogórek umyj. Rzodkiewki opłucz, oddziel od liści.
  2. Pietruszkę oraz koperek umyj, drobno posiekaj. 2 ząbki czosnku przeciśnij przez praskę. Cebulę obierz. Wszystkie warzywa włóż do malaksera i pokrój na małe kawałki. Roszponkę przepłucz i porwij na mniejsze części.
  3. Posiekaną natkę i koperek połącz z 1 łyżeczką soli, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, 6 łyżkami oliwy z oliwek oraz 4 łyżkami octu.
  4. Posiekane warzywa i roszponkę połącz ze sobą, a następnie wymieszaj je z sosem. Sałatkę podawaj do dań mięsnych.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Daisy07

Posty : 13

Przepisy: 170


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE