Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Składniki
- 2 sztuki jajka
- 1-2 łyżki oleju
- 1-2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
- 1 łyżeczka octu winnego lub sok z cytryny
- sól
- cukier
|
|
Sposób przyrządzania:
- Jajka umyć, ugotować na twardo, obrać. Wyjąć żółtka, utrzeć z olejem, doprawić do smaku octem winnym lub sokiem z cytryny, solą i cukrem, rozrzedzić przegotowaną wodą do pożadanej gęstości. Dodać drobno posiekane białka i szczypiorek. Podawać do zimnych mięs i wędlin.