Dzisiaj jest: Sobota, 18.01.2020 Imieniny: Piotra i Małgorzaty



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Sos selerowo-pomidorowy


10.05.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 1 sztuka mały seler
  • 1 ząbek  czosnku
  • 2 szklanki  soku pomidorowego
  • 1 szklanka  rosołu warzywnego z kostki
  • 2 łyżki  masła
  • 2 łyżki  mąki
  • sok z 1/2 cytryny
  • liść laurowy
  • sól
  • cukier
  • 1 łyżka  posiekanej świeżej bazylii

Sposób przyrządzania:

  1. Seler obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Uduś go na łyżce masła, dodaj posiekany ząbek czosnku, liść laurowy, rosół warzywny i sok pomidorowy. Powstały sos przetrzyj przez sito.
  2. Rozpuść resztę masła, wsyp mąkę. Powstałą zasmażkę dodaj do sosu i zagotuj. Dodaj sól, cukier, sok z cytryny i na koniec bazylię. Wymieszaj.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Maks07

Posty : 12

Przepisy: 182


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE