Dzisiaj jest: Piątek, 18.08.2017 Imieniny: Heleny i Bronisławy



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5775

Krem z kalafiora z serem i grzankami czosnkowymi


04.07.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki średnie cebule
  • 2 sztuki marchewki
  • 1 sztuka pietruszka
  • 1/2 sztuki małego selera
  • 1 sztuka średni kalafior
  • 500 ml  bulionu z kostki
  • 200 g  sera cheddar lub gouda
  • oliwa z oliwek
  • natka pietruszki
    Grzanki czosnkowe
  • 4 sztuki kromki pieczywa tostowego
  • 2 łyżki  masła
  • 3 ząbki  czosnku lub równowartość w czosnku granulowanym

Sposób przyrządzania:

  1. Jarzyny umyj i obierz. Marchew, cebulę, pietruszkę i seler pokrój w kostkę, a kalafior podziel na małe różyczki. Smaż wszystko na oliwie około 10 minut, aż warzywa zaczną się rumienić.
  2. Rozpuść kostkę rosołową w przegotowanej wodzie. Bulionem zalej jarzyny i duś do miękkości. Zdejmij z ognia i zmiksuj blenderem. Dodaj przyprawy, wsyp starty ser i mieszaj aż się rozpuści.
  3. Podawaj krem z grzankami, posypany natką pietruszki.
  4. Grzanki czosnkowe. Rozpuść na patelni masło. Przeciśnij czosnek przez praskę i podsmaż. Wrzuć pokrojone w kostkę pieczywo tostowe. Dobrze wymieszaj je w maśle i czosnku. Przyrumień.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Rusłana

Posty : 40

Przepisy: 58


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakim zimnym napojem najlepiej gasisz pragnienie w czasie letnich upałów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE