Dzisiaj jest: Piątek, 13.12.2019 Imieniny: Łucji i Otylii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Pomidorowa z szyneczką


14.09.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 30 dag  szynki z kurczaka
  • 1 sztuka duża cebula
  • 3 sztuki średnie ziemniaki
  • 2 sztuki średnie marchewki
  • 3 sztuki pomidory
  • 2 łyżeczki  koncentratu pomidorowego
  • 1 l  wywaru z warzyw
  • 1 sztuka liść laurowy
  • 1 łyżeczka  cukru
  • 1 łyżeczka  suszonej bazylii
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Pokrojoną w kostkę szynkę i cebulę lekko podsmażamy w naczyniu zelmer bez tłuszczu.
  2. Ziemniaki kroimy w kostkę, marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do szynki, trochę podsmażamy, cały czas mieszając.
  3. Wlewamy wywar, dodajemy liść laurowy i gotujemy na małym ogniu 15 minut.
  4. Kroimy w kostkę pomidory. Po 15 minutach gotowania bulionu dodajemy pomidory, koncentrat, bazylię, sól i pieprz do smaku. Gotujemy jeszcze 20 minut, wyjmujemy liść laurowy.
  5. Gotową zupę podajemy z grzankami lub ciemnym pieczywem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

gosiex88

Posty : 0

Przepisy: 131


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE